TATURMIA.ID – Saatnya berbuka puasa, kita pasti akan mulai berpikir apa yang akan disajikan menu Takil.
Jika Anda bosan dengan jenis ini, biji Salk mungkin merupakan pilihan yang tepat.
Benih Salk ini adalah hidangan tradisional yang selalu menunggu selama bulan Ramadhan. Teksturnya yang mengunyah, saus gula merah manis dan santan asin, membuatnya cocok sebagai menu Tacwil.
Juga: Easy Chef Hari Ini: Resep untuk Membuat Kuvut Cantalup Untuk Iftar
Alih -alih membeli di luar, mari kita coba membuatnya di rumah! Resepnya sangat ringan dan bahannya sederhana.
Jaminan, keluarga Anda akan bergantung pada pajak pada benih gigitan Anda sendiri. Bahan yang diperlukan untuk gigitan biji: 250 gram ubi jalar (ubi kuning atau ungu), uap dan pure 100 gram secukupnya 1/2 sendok teh air garam
Baca juga: Buka hingga 16 Maret, ini adalah lompatan untuk Jadwal Perekrutan Gula Raya 2025: 200 gram gula merah, 2 daun panda memiliki sisir halus 500 mL, 1/4 sendok teh garam 2 sendok makan batu jagung, larut dengan sedikit air
Baca juga: Tubuh Adrian mengganggu pidato Oscar terpanjang selama 5 menit, itu adalah kandungan chutney kelapa (opsional): 200 ml santan 1/4 sendok teh garam 1 pandan, kunci, irisan kunci
Baca juga: Resep untuk Membuat Dogar, kesegaran klasik yang cocok untuk TACIL untuk membuat biji Salk untuk membuat biji Salk ke langkah -langkah terbuka yang dipuaskan: campur ubi manis yang dihaluskan dengan tapioka dan tepung garam. Yunani sampai adonan halus dan mudah dibentuk. Ambil sedikit tepung, bentuk bulat kecil seperti memotong biji. Lakukan ini sampai adonan selesai. Rebus air sampai mendidih, tambahkan biji salad. Masak saat biji berenang, tandanya dimasak. Hapus dan tiriskan. Buat saus gula merah: rebus air, gula merah, daun pandal dan garam sampai gula larut. Kencangkan saus gula merah untuk menghilangkan kotoran. Masak saus gula merah, tambahkan larutan jagung. Aduk rata sampai saus mengental. Tambahkan biji salad ke saus gula merah, kocok dengan baik. Buat chutney kelapa (opsional): Masak santan, garam dan pembuluh darah rendah, sambil terus bercampur sehingga santan tidak ditembus. Masak hingga bisul kelapa, angkat dari api. Presentasi: Sajikan biji Salk dalam mangkuk, jatuhkan dengan saus kelapa (jika Anda menggunakan). Biji Salak siap dinikmati sebagai taktil yang lezat.