avielletech.com -Balado Backlans adalah salah satu hidangan Indonesia yang sangat populer.
Baca Juga : Masak Mudah Hari Ini: Resep Membuat Pakcoy Simpel dan Nikmat
Kombinasi selera balado yang pedas, manis dan pedas, dikombinasikan sempurna dengan tekstur terong yang lembut, menciptakan rasa yang tak terlupakan.
Hidangan terong ini sangat cocok untuk menyajikannya sebagai hidangan nasi yang hangat, dan dia selalu berhasil menyebabkan nafsu makan.
Selain itu, terong juga dapat memiliki pesona sendiri dari kesederhanaannya.
Lihat juga: Cook Light Today: Kikil Sup Recipe, yang menciptakan ketergantungan -yang menggigit
Bahan yang diperlukan mudah diperoleh, dan proses produksi tidak terlalu rumit.
Ini adalah resep untuk terong Balado, yang mudah dipantau di rumah: bahan -bahan: 2 terong ungu, memotong setelah minyak goreng secukupnya.
Baca Juga: Mudah Masak Hari Ini: Resep URAP yang cocok untuk menu Iftar, cara memasak:
Baca Juga : AVIELLE NEWS Gempa Terkini M5,7 Guncang Perairan Aceh
1. Panaskan minyak rana dalam wajan, lalu goreng terong, setengah rebus atau direbus dan dikeluarkan dari api.
2. Campur semua bahan rempah -rempah, lalu rebus dalam minyak kue panas dan tambahkan daun oranye saat warnanya coklat.
3. Tambahkan terong, digoreng dalam wajan dengan bumbu. Aduk rata sampai terong dibungkus dengan rempah -rempah Balado.
4. Tambahkan garam, gula dan bubuk kaldu (jika Anda menggunakan). Masak sampai rempah -rempah diserap dan mengental. Koreksi aroma, tambahkan rempah -rempah jika perlu.
5. Lepaskan terong Balado dan sajikan sambil hangat dengan nasi putih.
